[버핏연구소 박헌호 연구원] 29일(현지시각) 동우팜투테이블(088910) 주가는 전일비 0.24%(10원) 하락한 4,215원에 마감했다.
닭고기 가격은 29일 한국물가협회 기준 전일비 7.44%(340원) 상승한 4,910원으로 마감했다.
한국물가협회에서 공개한 3년간의 닭고기 가격통계와 동우팜투테이블의 주가를 비교했을 때, 0.022의 상관관계(Correlation Coefficient)를 보였다. 따라서 닭고기의 가격과 동우팜투테이블 주가의 상관관계는 미미하다고 볼 수 있다.
상관관계는 두 변수가 동일하게 움직이는 것을 1.0으로 볼 때, 한 변수의 변화가 다른 한 변수의 변화에 미치는 정도를 나타내는 지수로, 0.5 이상이면 유의미한 상관관계가 있음을 나타낸다. 
다만 동우팜투테이블과 같은 기업들은 AI(조류인플루엔자) 발생 시 닭고기 가격을 상승할 수 있기 때문에 주가가 상승하는 경우가 많다.

동우팜투테이블은 병아리 및 생계 외에 생산시설을 통하여 통닭(육계, 삼계, 토종닭), 부산물(닭발, 염통 등), 단미사료(도계과정 중 발생된 우모, 내장 등을 사료화한 제품) 등을 생산하고 있다.
매출구성은 도계육(육계)46.83%, 도계육(부분육)16.64%, 생계외16.32%, 도계육(삼계)15.39% 등으로 구성되어 있다.
최근 사회 전반적인 소득증가로 인하여 건강에 대한 관심과 편의성을 추구한다.
따라서 건강과 영양이 풍부하고 저렴한 닭고기를 선호하는 소비 패턴은 지속적이고 점차 확대될 전망이다.

닭고기의 관련종목은 하림(136480), 마니커(027740), 동우팜투테이블(088910)가 있다.
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